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亚博APp买球首选|煎鸡胸栗子饭的做法

 


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本文摘要:“秋风起,栗子香,现在这个季节的板栗是最美味的。

“秋风起,栗子香,现在这个季节的板栗是最美味的。板栗可以用来配菜,比如炖排骨和鸡,可以当馅料包在板栗粽,可以煲汤熬糖水,还可以必要和大米一起做饭当主食。

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今天就来做到一个栗子饭吧。鸡胸肉鲜美多汁,身体健康低脂超强美味,和栗子饭是绝配哟。

” 食材明细主料鸡胸肉1块板栗10余颗大米2杯现磨白胡椒粉1勺盐半勺辅料配料1大勺生抽1大勺大蒜2瓣淀粉1勺色拉油5ml清水50ml原味口味煮工艺十分钟耗时普通可玩性煮鸡胸栗子饭的作法步骤1准备好所有的食材。2将鸡胸肉清除整洁,去除表面的肥油和筋膜,然后纵向对半剖成两片,再行用刀背用力拍松,目的是为了让鸡胸肉更为土质,也更容易熟透。3在处置好的鸡胸肉两面都马利亚一些盐和现磨白胡椒粉,沾烘。

4将鸡胸肉放进碗中,重新加入生抽、配料和蒜末,捉烘油炸半小时熟透。5油炸鸡胸肉的时候来打算栗子饭。板栗随便掰成小块,不必须过于打碎。6巧釜脱糖电饭煲的三角釜中重新加入清水。

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我熬两杯米,所以水位放在数字“2”的方位就可以了。7放进甄子,清水不会通过甄子底部的小孔渗入上来。

8大米清除整洁,沥干水分,然后放入甄子里面。9将板栗也放入到甄子里面。

板栗多少较为随便,讨厌不吃的话就多敲一些。10电饭煲接上电源,自由选择“低糖饭”程序,开始熬栗子饭。11鸡胸肉油炸熟透之后,放进一勺淀粉,捉烘。

放进淀粉可以锁鸡胸肉内部的水分,让鸡胸肉口感更为鲜美。12不粘锅里面放进5ml橄榄油,冷却20秒,然后放进鸡胸肉。13中火,两面各煮15秒,让鸡胸肉两面的颜色头顶变黑就可以了。

14放入50ml清水,垫上锅盖,并转成小火,蒸熬2分钟左右。15当锅里水分基本收干,听见“呲呲”的声音的时候,转中火,两面各煮20秒。

16将鸡胸肉两面都煮至颜色金黄就可以了,盛入盘中可用。17栗子饭煮好以后盛入碗中。

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脱糖栗子饭,不含糖更加身体健康,安心不吃米饭。18将鸡胸肉小块小块,挂到米饭上面,马利亚一些熟炒的白芝麻就可以不吃啦。

小窍门1.鸡胸肉煮沸蒸熬两分钟,一是可以让鸡胸肉更加慢成熟期,肉质更加帕,二是可以让鸡胸肉充份吸取水分,更为多汁。2.鸡胸肉煮的时间一定不要过于宽,水分遗失过多久就不会干柴咬不动啦。


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